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オールヴィンテージの庭

2018-11

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フランス料理 Amiral (アミラル) ①


広島県呉市にてフレンチレストラン「アミラル」の新規工事です。

元はお寿司屋さんだった場所。
こちらを、ほんのり和テイストのフレンチレストランに仕上げます。


P1130001.jpg


P1130003.jpg








IMG_0281.jpg
小上がりを撤去。




IMG_0285.jpg
小上がり側からカウンター方向を見る。




IMG_0317.jpg
カウンターの無垢板。いい色です。




P1270044.jpg





P2020056.jpg
カウンター内、厨房の壁面タイル。


②へ続きます。







空間デザイン・アンティーク
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店舗や住宅の設計・
デザイン・施工が本業だが、あらゆるクリエイティブ作業に情熱を燃やす面々の慌ただしい日常。
時々グルメ。たまに猫。

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